همه جوره
همه جوره - وبلاگی برتر برای شما عزیزان دلمهمه جوره
همه جوره - وبلاگی برتر برای شما عزیزان دلماستفاده از سلنیم در رژیم غذایی چه کمکی میکند؟
سلنیم یک آنتیاکسیدان مهم است که از سلولها در برابر آسیب محافظت میکند.
به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک میکند.
برای عملکرد طبیعی تیروئید ضروری است.
در سلامت قلب، مغز و باروری نقش مؤثر دارد.
مصرف متعادل آن مهم است، چون زیادهروی میتواند مضر باشد.
کدام گیاهان میتوانند آلایندههای داخل محیط را حذف کنند ؟
گیاهان مؤثر در حذف آلایندههای داخل خانه
سانسوریا (زبان مادرشوهر)
ادامه مطلب ...
آلودگی هوا؛ چهارمین عامل خطر در دنیا
بر اساس گزارش موسسه بینالمللی تحقیقات سرطان ARC وابسته به سازمان جهانی بهداشت، در سال ۲۰۱۳ آلودگی هوا و ذرات معلق هوا بهعنوان ترکیبات سرطانزای درجه یک برای انسان طبقهبندی شدهاند. همچنین بر اساس گزارش بار بیماریهای جهانی(۲۰۱۳)، آلودگی هوا چهارمین عامل خطر برای مرگ در دنیا و همچنین هفتمین عامل خطر در ایران است. کلانشهر تهران با توجه به شرایط توپوگرافی و اقلیم آن و همچنین تردد نزدیک به ۵ میلیون وسیله نقلیه و استقرار تعداد زیادی واحدهای صنعتی بزرگ و کوچک در آن یکی از هشت شهر بزرگ کشور است که آلودگی هوا در آن به یکی از مشکلات بزرگ فراروی مردم و مسوولان این شهر تبدیل شده است و در صورت نبود برنامهریزی صحیح و اتخاذ راهکارهای کارشناسانه، میتواند اثرات جبرانناپذیری بر سلامت شهروندان و محیط زیست شهر به جای گذارد. مهمترین نکته در امر مدیریت کیفیت هوا اندازهگیری دقیق انواع آلایندههای هوا بر اساس استانداردهای بینالمللی، منشایابی و تدوین راهکارهای مناسب برای کاهش آنها است.
۱۵ خاصیت بتاکاروتن برای پوست، مو و سلامتی (و منابع غذایی سرشار از آن)
بتاکاروتن چیست؟
کاروتنوئیدها رنگدانههای طبیعی هستند که در گیاهان وجود دارند و به میوه و سبزیجات رنگ میدهند. این ترکیبات به وفور در طبیعت یافت میشوند. تخمین زده شده که ۵۰۰ نوع کاروتنوئید وجود دارد که از جملهی آنها میتوانیم به لوتئین، بتاکاروتن، کریپتوگزانتین و زیگزانتین اشاره کنیم. در ادامه چند نکته دربارهی بتاکاروتن آورده شده است. ادامه مطلب ...
خوراکیهایی برای ایمنی در هوای آلوده
خوراکیهایی برای ایمنی در هوای آلوده
چکلیست سادهی روزانه برای حالِ بهتر (بدن، ذهن، انرژی)
متن:
لازم نیست زندگی رو زیر و رو کنی
تا حالت بهتر بشه.
گاهی رعایت چند نکتهی کوچیکِ روزمره
تأثیر خیلی بزرگی میذاره.
ادامه مطلب ...
طرز درست کردن بامیه خانگی
مواد لازم برای تهیه بامیه خانگی (برای ۴ نفر)
درست کردن بامیه خانگی به مواد زیادی نیاز ندارد و بیشتر مواد آن احتمالاً در آشپزخانه شما موجود است. این مواد برای حدود ۳۰ تا ۴۰ عدد بامیه کافی است:
مواد خمیر:
- آرد سفید: ۲ پیمانه (۲۵۰ گرم)
- کره نرم شده: ۱۰۰ گرم (یا روغن جامد در صورت تمایل)
- شیر ولرم: ½ پیمانه (۱۲۰ میلیلیتر)
- تخم مرغ: ۱ عدد
- بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
- نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
مواد شربت:
- شکر: ۱٫۵ پیمانه (۳۰۰ گرم)
- آب: ۱ پیمانه (۲۴۰ میلیلیتر)
- آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری (برای جلوگیری از شکرک زدن)
مواد اضافی:
روغن مایع برای سرخ کردن: به میزان لازم
طرز تهیه بامیه خانگی بدون قیف و گلوکز
مراحل تهیه بامیه خانگی بدون قیف و گلوکز در 5 قدم
ادامه مطلب ...طرز خواندن نماز ظهر
نماز ظهر چند رکعت است؟
نماز ظهر چهار رکعت است و در زمان زمان خواندن نماز ظهر باید بدانید که پس از اذان ظهر تا اواسط بعد از ظهر میتوان آن را بجا آورد.
آموزش نماز ظهر چهار رکعتی
بعد از گرفتن وضو که آموزش کاملش را در بخش های قبلی گفتیم، به نماز می ایستیم. ادامه مطلب ...
شله زرد برای ۳۰ نفر
طرز تهیه شله زرد نذری برای ۳۰ نفر
شله زرد برای ۳۰ نفر فوت و فن هایی دارد و مهترین بخش آن میزان مواد اولیه است. در ادامه میزان دقیق هر ماده را بیان کرده ایم:
مواد لازم برای شله زرد نذری برای ۳۰ نفر
- برنج نیم دانه: ۱.۵ کیلوگرم
- شکر: حدود ۱.۱ تا ۱.۵ کیلوگرم
- زعفران دم کرده: حدود ۴ قاشق غذاخوری پر
- گلاب: ۱.۵ لیوان
- کره یا روغن حیوانی: ۱۵۰ گرم
- آب: حدود ۶ لیتر
- هل آسیاب شده: ۱.۵ قاشق غذاخوری
- زعفران ساییده برای تزیین: به مقدار لازم
- پسته و بادام خرد شده: به میزان دلخواه برای روی کار
طرز پخت شعله زرد
مواد لازم برای تهیه شله زرد
برای تهیه شله زرد خوشمزه خانگی این مواد لازم را مهیا نمایید :
| مواد لازم | مقدار لازم |
| برنج خیس کرده | 2 پیمانه |
| شکر | 4 پیمانه |
| کره گیاهی | 50 گرم |
| زعفران | 1 مثقال |
| گلاب | 1 پیمانه |
| روغن | 1 قاشق غذاخوری |
| خلال پسته و بادام | به مقدار لازم |